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行業新聞

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  • 不鏽鋼無縫管固溶處理的作用

    不鏽鋼無縫管固溶處理的作用有哪些?湖北武漢酒店用品廠家小編和您一起來了解下吧!對於不鏽鋼無縫管而言,固溶處理的3個要素是溫度、保溫時間和冷卻速度。不鏽鋼無縫管固溶處理作用如下:1、使不鏽鋼無縫管組織和成分均勻一致,這對原料重要,因為熱軋管材
    發布時間:2020-02-26   點擊次數:5

  • 不鏽鋼表麵加工方法及用途

    不鏽鋼表麵加工方法及用途,湖北武漢廚房設備廠家帶您了解一下:不鏽鋼的表麵加工是通過不同加工方法,使不鏽鋼表麵具有不同光澤、顏色、花紋等,以不鏽鋼外觀,使其達到美學效果。此外,表麵加工還具有重要的功能效果,如平滑的不鏽鋼表麵不看上去幹淨,而且
    發布時間:2020-02-11   點擊次數:6

  • 煲仔爐的工作原理及特色

    湖北武漢廚房設備廠家的煲仔飯機采用電能加熱,集節能、環保、自動化、可調控數控為一體,運轉自如,更便捷,安全方便的煮食爐具。煲仔爐根據加熱特點分為:燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐;根據操作分為台式煲仔爐和立式煲仔爐;根據功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭
    發布時間:2020-01-18   點擊次數:29

  • 油網煙罩與運水煙罩的差別在哪

    湖北武漢商用廚具廠家煙罩是安裝在熱水器煙氣出口處的一種裝置,用於減少逆風對燃燒器燃燒性能的影響,當煙道堵塞時,有利於排煙和煙氣逸出。排煙罩由罩體和罩體之上之下部分組成,罩體由三個平麵組成,罩體由後、之後、左、左四個平麵(或擋板)組成,形成一
    發布時間:2020-01-13   點擊次數:71

  • 了解商用電磁爐與家用電磁爐的區別

    湖北武漢廚房設備廠家電磁爐的工作原理是電磁感應現象,即利用交流電通過線圈產生方向變化的交變磁場,交變磁場中導體內部會出現渦流(原因見法拉第電磁感應定律)是由於渦流電場推動導體中的載流子(鍋中的電子不是鐵原子)移動而引起的;渦流的焦點耳熱效應
    發布時間:2019-12-30   點擊次數:34

  • 保鮮展示櫃的使用及故障維修方法!

    湖北武漢酒店用品廠家介紹保鮮展示櫃的使用及故障維修方法1、在保鮮展示櫃裏麵放入水分較多食品,盡量減少保鮮展示櫃開門次數和時間。熱的食品應讓其自然冷卻到室溫後。應洗淨瀝幹後,用塑料袋包好放入保鮮展示櫃,以免水分蒸發加厚霜層,影響冷凍櫃保鮮展示
    發布時間:2019-12-30   點擊次數:35

  • 烤箱加熱管不亮可以繼續用嗎?

    如果烤箱加熱管間接性的出現不亮烤箱是可以繼續使用的。湖北武漢商用廚具廠家小編帶您了解一下,烤箱加熱管間接性出現不亮是正常的現象,因為電烤箱在工作過程中,會自動控製溫度,當溫度過高時,烤箱會自動斷開電路,這時候加熱管是停止工作的,隻有當烤箱內
    發布時間:2019-10-26   點擊次數:45

  • 商用廚房設備有哪些分類?

    商用廚房設備其大致可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、製冷保溫設備。下麵湖北武漢商用廚具廠家小編來帶您了解一下。灶具設備:目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中,常見產品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒灶,
    發布時間:2019-10-26   點擊次數:37

  • 廚房火災原因有哪些?

    廚房發生火災的原因有以下幾種,湖北武漢酒店用品廠家小編來介紹一下:1、電氣線路隱患大。餐飲行業廚房的使用空間一般都比較緊湊,各種大型廚房設備種類繁多,用火用電設備集中,相互連接,錯亂的各種電線、電纜、插排,極易虛接、打火。2、用油不當會起火
    發布時間:2019-10-24   點擊次數:32

  • 如何正確安裝廚具?

    如何正確安裝廚具?湖北武漢酒店用品廠家小編來帶您了解一下:1.廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒後進行。2.廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃(廚具下有調整腳)水平。燃具和台麵接縫處用矽膠作防水處理
    發布時間:2019-10-24   點擊次數:38

  • 湖北武漢商用廚具廠家教你廚房設備配置中如何選擇工作台?

    廚房設備配置中會大量用到不鏽鋼工作台,工作台的形式很多,不同區域、不同功能其製作方法、結構、工藝也不同,選擇時要注意哪些事項呢?下麵湖北武漢商用廚具廠家就帶你來了解一下廚房設備配置中如何選擇工作台。1、因為廚房空間緊張,通常都會選用兩層或者
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:21

  • 商用冷櫃使用過程需要注意什麽?

    1.國內冷櫃使用交流220V/50Hz電源。如電源條件不符合交流220V/50Hz(187-242V),必須加裝1000W以上的自動穩壓器配合使用。2.湖北武漢酒店用品廠家必須使用獨立專用插座並進行可靠接地。冷櫃的電源線配有(接地)插頭符
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:37

  • 如何選擇好抽油煙機?

    湖北武漢廚房設備廠家小編帶您了解一下抽油煙機選擇:抽油煙機是保證廚房烹調功能中不可少的配套產品,為了保證排煙達到環保標準,必須有油煙淨化器。主要有水幕和靜電式以及uv淨化係統。汙水排出應該經過汙水隔油池,分離出固態垃圾和油汙後,進入下水道。
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:19

  • 什麽是商用廚具?

    商用廚具,是指用於商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。下麵湖北武漢廚房設備廠家小編和您一起來了解一下吧!商用廚具通常包括烹飪加熱設備,如爐具類:燃氣爐、蒸櫃、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類:和麵機、饅頭機、壓麵機、切片機、絞肉
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:23

  • 蛋糕展示櫃的選購技巧有哪些?

    蛋糕櫃或蛋糕房冷櫃,是用於展示蛋糕的冷藏保鮮櫃。蛋糕櫃分為:直冷(結霜)和風冷(無霜)兩種,溫度都為2~8度保鮮,顏色有紅色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板,款式有圓弧形,直角型,前拉門等各種款式,酒吧,水果店,飲
    發布時間:2019-10-08   點擊次數:26

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