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武漢商用廚房設備廚房工程環保治理方案

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武漢商用廚房設備廚房工程環保治理方案

發布日期 :2020-11-23 03:45 來源 :http://www.lhgsjhpjjhzgshjlb.com 點擊 :

廚房工程項目投入使用後的主要汙染物為餐飲含油汙水與廚房油煙廢氣 ,如果不采用有效的處理措施直接排放 ,必然給周圍環境造成影響,根據相關的環保要求 ,該項目的外排油煙廢氣必須達到《飲食業油煙排放標準(試行)》(GB18483-2001)及餐飲廢水必須達到武漢市方標準《水汙染物排放限值》(DB44/26-2001)第二時段三級標準 。(1)振動及噪聲處理措施建設項目噪聲主要來源於室內營業噪聲 、廚房爐頭 、靜電油煙淨化器 、風機等設備產生的噪聲 。對以上噪音較大的設備采取減振 、消聲和隔音等措施 ,確保項目噪聲符合《工業企業廠界環境噪聲排放標準》(GB12349-90)Ⅱ類標準 。第一 :餐飲含油廢水治理廚房設備排出的汙水 ,主要含油較多的動植物油 ,根據環保要求 ,必須對其進行治理 ,使出水達到三級標準 。廚房所排廢水主要是餐飲廢水 :餐飲廢水經隔油隔渣池處理 ,餐飲廢水經處理達標後排入市政汙水管網 ,排至汙水處理廠處理 。廢水處理工藝流程簡介 :餐飲含油廢水三級隔油隔渣池油渣外運排入市政管網經處理後的水體達到武漢市《水汙染物排放限值》(DB44/26-2001)第二時段三級標準(CODCr≤500mg/L 、BOD5≤300mg/L 、SS≤400mg/L 、動植物油≤100mg/L)後排入市政排汙管網 。經上述處理措施後 ,廚房所產生的汙水不會對受納水體產生明顯的影響第二 :油煙廢氣的治理(2) 、廚房工程油煙治理工藝簡介各廚房工作時主要產生的汙染有油煙 ,本方案設計將油煙經靜電油煙淨化器處理後通過風機排放至大樓樓頂高空排放 。油煙治理工藝流程簡介 :油煙?煙罩?靜電油煙淨化器?靜電油煙淨化器?離心風機?高空排放廚房設備油煙廢氣由各煙罩收集後 ,經過2級靜電油煙淨化器處理後通過大樓外牆主煙管引樓頂天麵高空排放 ,油煙由離心風機抽到靜電油煙淨化器進行除油處理 ,靜電油煙淨化器是利用高壓電場 ,通過高頻電源裝置與靜電組合模板一一對應形成的電場分布 ,使油煙粒子荷電後在另一極板上吸附 ,從而對油煙粒子及粘性粉塵進行高效捕集 ,並對氣味進行分解淨化 。經采用上述治理措施後 ,油煙廢氣除油率可達85%以上 ,可達到《飲食業油煙排放標準(試行)》(GB18483-2001)排放標準 ,且外排油煙不會對周圍環境產生明顯汙染 。是商用廚房設備工程綜合服務商 ,主要為客戶提供整體廚房工程 、商用廚房設備等產品服務,得到國內外客戶一致好評 。服務熱線 :4000-917-288

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