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廚房設備廠家 和麵機的清洗保養

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廚房設備廠家 和麵機的清洗保養

發布日期 :2016-06-30 00:00 來源 :http://www.lhgsjhpjjhzgshjlb.com 點擊 :

和麵機使用完畢後需要清洗保養 。具體和廚房設備廠家的小編一起了解 。


在使用中經常檢查各部件緊固件 ,如有鬆動及時緊固 ;齒輪齧合區采用潤滑脂潤滑 ,每半月加油一次 ,軸承座內有粉末冶金軸瓦 ,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次 ;和麵時麵粉的加入量不應超過麵桶容量 ,以免燒壞電機 ;如發現麵團有油汙 ,應及時檢修 ,更換油封 ;機器使用完後應及時進行清洗 ,以免影響再次使用 ;清洗時麵桶內加水高度不應超過軸的較低點 ,以防止水從麵桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命 ;禁止用噴水管清洗 ;清洗時避開電路 ;使用完畢後切斷電源 。


當然 ,其維護保養能夠延長其使用壽命 ,所以 ,不要覺得這是一個無所謂的工作 。一定要記得使用完畢後清洗保養 。


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