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商用廚具廠家帶你了解什麽是蒸飯車

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商用廚具廠家帶你了解什麽是蒸飯車

發布日期 :2016-06-25 00:00 來源:http://www.lhgsjhpjjhzgshjlb.com 點擊 :

蒸飯車屬於廚房設備 ,且為不鏽鋼材質 。雖然凱發k8網址備用基本都看到過蒸飯車 ,但對其不是很了解 。那麽什麽是蒸飯車 。和商用廚具廠家 ,武漢凱發k8網址備用不鏽鋼廚房設備有限公司的小編一起了解 。


蒸飯車 ,又稱蒸飯櫃 、蒸飯機或蒸飯箱 。是指利用電 、燃氣發熱 ,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備 。內部采用不鏽鋼蒸盤(不鏽鋼方盤)作為容器 ,為了方便移動 ,在設備下方安裝有萬向輪 ,故外形似車 。車身為櫃體狀 ,材質為不鏽鋼所 ,一般多用304不鏽鋼製造 。蒸飯車多用於酒店 、部隊 、學校工廠等大型食堂 。蒸飯車除了用來蒸米飯 、饅頭 、包子以外 ,還可蒸豬肉 、雞鴨等肉食 ,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸櫃 ,也可以燉湯 。


豪華型數碼蒸飯車全自動電腦監控 ,多功能多用途無須專人看管 ,自動恒溫 ,自動進水 ,缺水報警 ,防止幹燒;定時功能 ,安全氣閥 ,豪華型鍍鉻門鎖鉸 ,方便實用 ,保溫 、環保 、節能;耐高溫多氣囊嵌入式矽膠門封 ,密封牢固;進口不鏽鋼製造 ,豪華美觀 ,清潔衛生;衝壓成型的不鏽鋼蒸飯盤和支層條 ,經久耐用;蒸製功能:大米 、饅頭 、包子 、海鮮 、燉湯 、濕蒸消毒 ,效果更佳 。


普通燃氣蒸飯車 采用波紋火管式結構 ,產熱快捷 ,超低能耗 ,更換簡便 ,不漏水;高效快捷 、節能:熱產率高達98%以上 ,而傳統的燃具每小時耗氣3Kg以上 ,柴油蒸具每小時耗油8升以上 ,而我司的該產品每小時耗氣量約1.5Kg ,節能55%以上;供汽量大:每分鍾產生蒸汽45m'以上 ,同時可供多處用氣:如獨立用於桑拿約45m3的浴室僅需十分鍾左右室內溫度就可達40~60℃;每天開機預熱時間僅需3-5分鍾 ,而第二次開機一分鍾之內就有大量蒸汽產出;無論新舊式的傳統蒸具均可連續接駁使用 ,操作簡便 。


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